ضوء القمر
منتدى ضوء القمر يرحب بكم

ضوء القمر


 
الرئيسية  مكتبة الصور  بحـث  التسجيل  دخول  
الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على رسول الله محمد صلى الله تعالى عليه وسلم وبعد فيسرني لقائكم من جديد لقاء كلقاء الاحبة بعد الفراق لقاء عددت دقائقه وساعاته اخوتي اخواتي احببت فيكم اخلاصكم وتواصلكم في بيتكم الثاني هذا ارجو من الجميع التواصل والمشاركه بشكل فعلي لكي نرتقي بالمنتدى الى القمم وان شاء سوف اسعى لتطوير المنتدى باحسن الاشكال ومن الله التوفيق لاتنسوني من خالص دعائكم اخوكم أبن بغداد الرشيد

شاطر | 
 

 برآتا آكلة هندية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعة شوق
قمرذهبي
قمرذهبي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2758
العمر : 37
العمل/الترفيه : عطاله بطاله اسوى الولد وجعابه
المزاج : يروحلي فدوه مزاجي هعهعهعهعهعهع
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 16/09/2008

مُساهمةموضوع: برآتا آكلة هندية   الخميس يناير 22, 2009 4:02 pm


السلام عليكم: طبخه لذيذه انشاء الله تعجبكم


المقادير:

ثلث إلى نصف كوب ماء

نصف م ص ملح

2-3
م ص زيت

1
كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق

مكتوب عليه
ATTA
وأظنه الطحين الأسمر.

الطريقة:

تخلط جميع المقادير







قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات.







وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:

2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً

نصف م ص ملح

نصف م ص كمون حب

ربع م ص كركم

ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن

5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة

الطريقة:

تخلط المقادير وتكور 8 كريات.







أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور




نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي





نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي





نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي





نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي





نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي





نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي





نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي





نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي




هني و ع ـآفية ع ـلى قلوبكُم ح ـبآيبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://moon89.ahlamuntada.com
نسمه امل
قمرذهبي
قمرذهبي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1178
العمر : 37
العمل/الترفيه : تخصص الم وجروح
المزاج : سيئ للغايه
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: برآتا آكلة هندية   الجمعة يناير 23, 2009 5:30 pm

عاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
شكلها لذيييييييييييييييييييذ
عاشت الايادي الهنديه هع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دمعة شوق
قمرذهبي
قمرذهبي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 2758
العمر : 37
العمل/الترفيه : عطاله بطاله اسوى الولد وجعابه
المزاج : يروحلي فدوه مزاجي هعهعهعهعهعهع
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 16/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: برآتا آكلة هندية   الجمعة يناير 23, 2009 5:32 pm

العفو قلبييييييييييييييييييييييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://moon89.ahlamuntada.com
 
برآتا آكلة هندية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ضوء القمر :: قسم الاسرة والمجتمع :: منتدى مطبخ ضوء القمر-
انتقل الى: